Source: https://github.com/hipages/php-fpm_exporter
Здесь была описана ручная установка (без docker), поэтому описания больше нет…
(На всякий случай оставил про настройки ниже)
Перед запуском
Нужно в файле /etc/php/7.4/fpm/pool.d/www.conf раскомментить такую строку
;pm.status_path = /status# просто убрав в начале точку с запятой (;)pm.status_path = /status
Нашел я этот конфиг через референс (строка с include) из другого конфига: